丹波篠山・料理旅館「高砂」へようこそ

年末年始の営業について　※※必ずご確認ください※※

● ぼたん鍋ほか、各種地鍋料理	● 手頃なランチ
● 各種会席料理	● 一品料理とお飲み物
● ご宴会･お食事部屋	● お土産

※ランチに関しては、冬場ご用意できない場合がございます。

お昼は気軽に、そして手軽にお召し上がり頂けるランチメニューを各種ご用意しております。
篠山牛、丹波地鶏、山の芋、黒豆、地野菜など、いずれも地の食材を使った「地料理」です。
それぞれに素材の特性を活かし、料理しております。どうぞゆっくりご賞味下さいませ。

※以下、写真はいずれもイメージです。季節や仕入れ状況によってメニューは変わります。
季節や仕入れ状況によってはお出しできないメニューもございますことをご了承下さい。

ご当地グルメ篠山グランプリ実行委員会

「篠山まるごと丼」は篠山産の美味しい食材と、
お店のこだわりをまるごと味わうことができるユニークな丼のことで、篠山でしか味わえません。

当店では「ご当地グルメ篠山グランプリ実行委員会」に参加し
「篠山まるごと丼～山椒味噌仕立て」「篠山まるごと丼～とろぎゅう」「篠山まるごと膳」
をご提供させていただいております。

【篠山まるごと丼～山椒味噌仕立て】 ※お新香、お味噌汁付きお一人様1000円ふっくらご飯の上には、秘伝のぼたん鍋用赤味噌に山椒の香りを効かせた角切り牛ステーキをのせました。あしらいには、あられサイズの山の芋と大根を…。濃厚な味わいが記憶に残ります。

【篠山まるごと丼～とろぎゅう】 ※お新香、お味噌汁付きお一人様1300円ご飯の上に、すりおろした山の芋と、やわらかい篠山牛ステーキをのせました。ご飯、山の芋、ステーキの深い味わいをお楽しみください。

【篠山まるごと膳】 ※お新香、お味噌汁付きお一人様1800円篠山牛ステーキをはじめ、篠山の里の味を「ひと皿」にまとめたお得なご膳です。


【ステーキどんぶり山椒味噌風味】お一人様900円「生山椒の実」を使った特製山椒味噌で味付けした篠山牛ステーキをあったかご飯の上にのせて…。ぜひ一度ご試食下さい。


【おろしそばセット】お一人様900円コシのあるおそばを特製つゆでどうぞ。おろしそばと一品が付きます。

【このほかランチ】
ランチ会席	……………………………………………2400円
丹波地鶏鍋セット	……………………………………………1500円

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